Rayani, N., L. Darlian, L. Kolaka, and D. Triyaswati. “PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN PROOFING PADA PEMBUATAN ADONAN ROTI”. AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi, vol. 9, no. 1, May 2024, pp. 78-82, doi:10.36709/ampibi.v9i1.66.